vanille - KiyaKuisine

2 février 2014

Pâte à tartiner ardéchoise, aux marrons et à la vanille, avec brisures de marrons

Happy Chandeleur à vous ! Pour fêter ça et tartiner généreusement vos crêpes, voici une pâte à tartiner inspirée de l'Ardèche , aux marrons, avec des morceaux gourmands, et au bon goût de vanille... Jetez aussi un oeil à ma recette de dulce de leche traditionnel,...

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Tags: vanille, crêpes, chandeleur, pâte à tartiner, ardèche, marrons

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29 décembre 2013

Briochettes roulées à la vanille et à la fève tonka - Vanilla Tonka Rolls

Dernière fournée en date, parfumée à la vanille de Guadeloupe et à la fève Tonka , offerte par ma Flo :) Ingrédients, pour 6 briochettes, pour la pâte : - 300g de farine - 1 oeuf - 35g de beurre mou - 115g de lait tiède - un sachet de levure de boulangerie...

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Tags: vanille, brioche, brunch, ptit déj, fève de tonka, boulange, rolls

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1 septembre 2013

Cheesecake aux cookies et à la vanille

Pour se remettre du passage en septembre, ce mois pas très fun, une gourmandise est incontournable ! J'avais déjà préparé ce cheesecake à la généreuse base de cookies pour les collègues de boulot, mais il a été bien vite dévoré, et donc pas de photos...

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Tags: vanille, cookies, cheesecake, ricotta, nougatine, américain

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14 juillet 2013

Gâteau de semoule aux parfums des îles, coulis noix de coco

Un dessert frais et régressif , qui fera autant plaisir aux petits qu'aux grands :) Ingrédients, pour 3 gros gâteaux individuels comme sur la photo, ou 6 petits : - 1/2 litre de lait - 75g de semoule fine - 40g de sucre en poudre - 40g de raisins secs...

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Tags: vanille, gâteaux, raisins, noix de coco, retour en enfance, semoule, dessert frais

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10 février 2013

"Délice des îles" : génoise chocolatée, coulis vanillé à la mangue, mousse au chocolat

Aujourd'hui un gâteau très chocolaté et gourmand, parfait pour un anniversaire, par exemple. Cette recette m'a été envoyée par Noëlle, dans le cadre du concours anniversaire du blog, et était arrivée en 2ème place, après la "Forêt Blanche". Il est composé...

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Tags: vanille, valrhona, beau gâteau, génoise, coulis de mangue, mousse au chocolat

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26 janvier 2013

"Forêt blanche" : génoise coco et fève de Tonka, crème à la vanille et ananas caramélisé

La recette gagnante du concours des 5 ans du blog ! Voici la "Forêt Blanche" réalisée par Florane, composée d'une génoise à la noix de coco et fève de Tonka, d'une crème fouettée à la vanille et de dés d'ananas caramélisé. Ingrédients, pour personnes...

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Tags: vanille, ananas, noix de coco, beau gâteau, foret blanche, fève de tonka, génoise

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20 janvier 2013

Tartare d'ananas à la vanille de Madagascar, mousse à la noix de coco et gelée de rhum blanc

Un dessert tout en fraîcheur et en légèreté après les festins de fin d'année. Il terminera parfaitement un repas copieux, et plaira à tous. Pour les enfants, pensez tout de même à prévoir des verrines sans gelée au rhum ;) Ingrédients, pour 10 grandes...

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Tags: vanille, coco, rhum, verrine, léger, mousse, ananas

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21 octobre 2012

Muffins aux pétales de noix de coco et à la vanille - petit déj santé

Sans beurre, pauvres en matières grasses et à index glycémique bas , ces muffins du ptit déj sont une saine réserve d'énergie !En prévision d'une grosse journée ou d'un voyage, ils seront très pratiques à emporter. Les pétales de noix de coco sucrées...

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Tags: vanille, muffins, sans beurre, compote, noix de coco, IG bas, santé, ptit déj

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2 mai 2012

Riz au lait de coco et à la vanille de Madagascar

Le dessert retour en enfance par excellence, sucré et doux, parfumé à la vanille et à la noix de coco pour encore plus de plaisir ! Ingrédients pour 3 personnes : - 80g de riz rond - 20 cL de lait de coco - 30 cL de lait - une gousse de vanille - 40g...

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Tags: vanille, lait de coco, riz au lait

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14 avril 2012

Gâteau à l'ananas des Antilles - moelleux et parfumé

Moelleux et parfumé , le gâteau à l'ananas est parfait pour être partagé, en famille ou entre amis ! Cette recette, je voulais la tester depuis longtemps, après avoir goûté ce gâteau chez la grand mère de Mr KiyaKuisine... c'est chose faite, et je recommencerais...

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Tags: vanille, gâteaux, ananas, antilles, caramel