tarte - KiyaKuisine

18 mai 2014

Tarte fine au houmous de carottes, parmesan, noix et amandes

Si vous avez aimé mon houmous de carottes, publié la semaine dernière, testez donc cette tarte croustillante, à servir avec une belle salade printanière ! Ingrédients, pour 2 à 4 personnes, selon l'appétit : - 6 cs de houmous de carottes - une poignée...

Posté par kiya2908 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, léger, tarte, noix, amandes, houmous

Partager cet article

30 mars 2014

Tourte aux poireaux, champignons et petits lardons

Une de mes tourtes préférées pour la fin de l'hiver et début du printemps, gourmande et épaisse,à déguster avec une bonne salade verte ! Ingrédients, pour 4 à 6 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 120g de lardons fumés - 2 poireaux - 120g de champignons...

Posté par kiya2908 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, champignons, poireaux, lardons, tourte, pie

Partager cet article

9 mars 2014

Tarte à la ricotta, citron et amandes

Une tarte fondante et parfumée , à tester absolument !La ricotta lui donne une texture riche et gourmande, tout en restant raisonnable :) Ingrédients (je vous les donne pour une grande tarte à partager) pour la pâte sablée au citron : - 250g de farine...

Posté par kiya2908 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte au citron, amande, fondant, tarte, ricotta

Partager cet article

1 décembre 2013

Tarte Bourdaloue : poires et crème d'amandes

Cette tarte très classique est le résultat d'une grosse envie de ma part, et composée selon des recettes de ma maman (pour la pâte sablée) et de mon frère (pour la crème d'amandes) : un régal de douceur ! La crème d'amandes se fond avec la pâte en cuisant,...

Posté par kiya2908 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, tarte, crème d'amandes, bourdaloue

Partager cet article

25 novembre 2012

Tarte sablée au crémeux de framboises et ganache chocolat

Une recette de mon frère, nous avons dégusté cette tarte il y a quelques mois déjà, pour un anniversaire. Je m'étais tellement régalé que je voulais absolument la partager avec vous :) Cette belle tarte est composée d'une délicieuse pâte sablée, d'un...

Posté par kiya2908 à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, tarte, crémeux de framboises, frédéric bau, valrhona

Partager cet article

21 avril 2012

Tarte à l'oignon, Philadelphia, et aux noix - pâte à la farine de seigle

Une tarte salée toute simple, au Philadelphia et aux oignons , couronnée de quelques noix . Avec une salade verte elle sera parfaite ! Ingrédients pour la pâte à la farine de seigle : - 200g de farine de seigle - un oeuf - une pincée de sel - 3 cs d'huile...

Posté par kiya2908 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, tarte, miel, philadelphia, noix

Partager cet article

18 avril 2011

Tarte aux poireaux et lardons, pâte à la farine de quinoa

Une tarte salée très gourmande, à accompagner d'une belle salade. Test de la farine de quinoa , qui donne un goût particulier, que j'ai bien aimé ! Ingrédients : pour la pâte : - 100g de farine de blé complète - 100g de farine de quinoa (en magasins bio...

Posté par kiya2908 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, tarte, poireaux, lardons, farine de quinoa

Partager cet article

22 janvier 2011

Tarte aux pommes, compote à la cannelle

Une recette de ma maman,une délicieuse pâte sablée , une compote à la cannelle et des pommes moelleuses , mmmh ! Ingrédients , pour 4 à 6 personnes :- 250g de farine- 80g de sucre en poudre- 1 œuf entier- 100g de beurre fondu- 1 pincée de sel- 6 à 7 pommes-...

Posté par kiya2908 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, cannelle, pâte maison, pâte sablée

Partager cet article

13 novembre 2010

Tarte toute douce au potiron et jambon serrano

La garniture de cette tarte est vraiment douce en goût et en texture ,le jambon est en option ! Ingrédients : - 400g de chair de potiron cuite- 10 cL de crème fraîche, légère pour moi- 2 oeufs- une pâte feuilletée- 2 tranches de jambon serrano Préparation...

Posté par kiya2908 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tarte, potiron, potimarron

Partager cet article

29 mars 2009

Tartelettes meringuées, framboise, amande et citron

Une recette d'Eryn, une référence en matière de desserts beaux et bons ! Ingrédients (pour 6 tartelettes individuelles) :pour la pâte sablée au citron : - 250 g de farine- 125 g de beurre mou- 125 g de sucre- 1 oeuf battu- 1 pincée de sel- Le zeste d'...

Posté par kiya2908 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, amande, framboises, tartelette, tarte, meringue