750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
KiyaKuisine
beau gateau
20 octobre 2013

Pièce montée de choux à la crème pâtissière vanillée, framboises et nougatine

Pièce montée de choux à la crème pâtissière vanillée, framboises et nougatine
Aujourd'hui, une merveille, réalisée par mon petit frère , que j'admire beaucoup pour ses talents en cuisine (et aussi parce qu'il est beau, gentil, intelligent... ^^), à l'occasion d'une bonne nouvelle célébrée en famille... Merci Hugo pour ce travail...
Publicité
Publicité
10 février 2013

"Délice des îles" : génoise chocolatée, coulis vanillé à la mangue, mousse au chocolat

"Délice des îles" : génoise chocolatée, coulis vanillé à la mangue, mousse au chocolat
Aujourd'hui un gâteau très chocolaté et gourmand, parfait pour un anniversaire, par exemple. Cette recette m'a été envoyée par Noëlle, dans le cadre du concours anniversaire du blog, et était arrivée en 2ème place, après la "Forêt Blanche". Il est composé...
26 janvier 2013

"Forêt blanche" : génoise coco et fève de Tonka, crème à la vanille et ananas caramélisé

"Forêt blanche" : génoise coco et fève de Tonka, crème à la vanille et ananas caramélisé
La recette gagnante du concours des 5 ans du blog ! Voici la "Forêt Blanche" réalisée par Florane, composée d'une génoise à la noix de coco et fève de Tonka, d'une crème fouettée à la vanille et de dés d'ananas caramélisé. Ingrédients, pour personnes...
23 décembre 2012

Gâteau de fête : biscuit léger au confit de mandarine et suprême de chocolat noir - recette Valrhona

Gâteau de fête : biscuit léger au confit de mandarine et suprême de chocolat noir - recette Valrhona
Ce beau gâteau est une petite merveille d'alliance de saveurs et de textures, avec une dacquoise légère aux amandes, un semi confit de mandarines acidulé, une crème brûlée à la vanille irrésistible de douceur, le tout couvert de suprême de chocolat noir,...
Publicité
Publicité
Publicité
KiyaKuisine
Derniers commentaires
Newsletter
Publicité