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KiyaKuisine
ete
13 avril 2014

Taboulé au boulgour, concombre, tomates cerises et menthe

Taboulé au boulgour, concombre, tomates cerises et menthe
Un grand succès et classique familial que ce taboulé, très souvent préparé par ma maman, dès le retour des beaux jours.Il ne prétends pas etre le "vrai", mais il est sans aucune réserve délicieux et facile à préparer ! Vous pouvez aussi le faire avec...
Posté par kiya2908 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  été,  concombre,  tomate,  taboulé,  recette de famille

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18 août 2013

Bâtonnets glacés au melon vert, menthe et citron vert

Bâtonnets glacés au melon vert, menthe et citron vert
Un dessert d'été pur fruit , rafraichissant à souhait ! Ingrédients, pour 6 batonnets : - un quart de melon vert - une dizaine de feuilles de menthe fraiche - un morceau de zeste de citron vert Préparation : * Récupérer la chair du melon, jetter la peau...
Posté par kiya2908 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  menthe,  été,  glace,  batonnets,  melon vert

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11 août 2013

Gazpacho de pastèque à la menthe

Gazpacho de pastèque à la menthe
Une entrée ultra légère et rafraichissante , pour les amoureux de pastèque, comme ma maman dont c'est l'anniversaire aujourd'hui ! Happy birthday mamoune :) Ingrédients, pour 3 personnes en entrée : - 1/4 de pastèque bien mûre - un concombre - un poivron...
Posté par kiya2908 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  été,  concombre,  gaspacho,  soupe,  pastèque

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21 juillet 2013

Gnocchis à la sauce tomate au vin rouge, basilic et parmesan

Gnocchis à la sauce tomate au vin rouge, basilic et parmesan
De la pure comfort food d'été, à l'italienne , les gnocchis moelleux baignent dans une sauce gourmande et forte en saveurs, appuyées par le parmesan et une touche fraiche de basilic... le bonheur ! J'ai utilisé des gnocchis tout prêts pour la rapidité,...
Posté par kiya2908 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  tomate,  parmesan,  italien,  basilic,  vin rouge,  comfort food,  gnocchis

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7 juillet 2013

Petit épeautre en salade, tomates cerises, parmesan, pignons de pin et basilic

Petit épeautre en salade, tomates cerises, parmesan, pignons de pin et basilic
Vous devez absolument goûter au petit épeautre , si ce n'est pas déjà fait ! La texture est proche du blé, mais le goût est beaucoup plus fin, et ressemble à la noisette, selon moi. Une vraie gourmandise , et un aliment santé, à index glycémique bas,...
Posté par kiya2908 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  parmesan,  basilic,  tomates cerises,  petit épeautre,  pignons de pin

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12 juin 2013

Quinoa en salade, asperges vertes, fleurettes de brocoli et sauce au pesto

Quinoa en salade, asperges vertes, fleurettes de brocoli et sauce au pesto
Un plat vert , très sain et divinement bon ! Vous pouvez en faire des variantes avec du riz complet à la place du quinoa, des courgettes au lieu des asperges, du chou romanesco pour remplacer le brocoli, mettre des amandes grossièrement hachées... et...
Posté par kiya2908 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  quinoa,  salade,  asperges,  pesto,  printemps,  brocoli,  santé

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3 août 2008

Salade d'agrumes rafraîchissante, à la menthe

Salade d'agrumes rafraîchissante, à la menthe
Un dessert d'été tout simple, pour se rafraîchir...et se calmer après les excès de cupcakes vanillés ;-) Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 oranges- 2 pamplemousses- 2 cs de sucre en poudre- de la menthe fraîche hâchée Préparation: * Peler les fruits à...
Posté par kiya2908 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agrumes,  menthe,  salade de fruits,  été

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19 juillet 2008

Muffins d'été aux abricots

Muffins d'été aux abricots
Cette recette est extraite du délicieux petit livre de Pascale Weeks, Cookies, muffins & co !Moelleux et gourmandise garantis !! Pour une dizaine de muffins Ingrédients: - 200g de farine- 3 cc de levure chimique- 50g d'amandes en poudre- 100g de sucre...
Posté par kiya2908 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  abricot,  amande,  muffins

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