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asperges
12 juin 2013

Quinoa en salade, asperges vertes, fleurettes de brocoli et sauce au pesto

Quinoa en salade, asperges vertes, fleurettes de brocoli et sauce au pesto
Un plat vert , très sain et divinement bon ! Vous pouvez en faire des variantes avec du riz complet à la place du quinoa, des courgettes au lieu des asperges, du chou romanesco pour remplacer le brocoli, mettre des amandes grossièrement hachées... et...
Posté par kiya2908 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: été,  quinoa,  salade,  asperges,  pesto,  printemps,  brocoli,  santé

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19 mai 2013

Spaghetti au citron, à l'ail et aux asperges vertes

Spaghetti au citron, à l'ail et aux asperges vertes
Les spaghetti à l'ail et au citron sont déjà délicieuses, alors en y ajoutant un légume de saison, vous ne pouvez pas vous tromper !Ici j'ai profité de la saison des asperges, mais bientôt les courgettes pourront parfaitement les remplacer. Un plat très...
Posté par kiya2908 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  ail,  pâtes,  asperges,  basilic,  printemps,  spaghettis

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28 avril 2013

Soba froides aux asperges vertes, pâte de sésame noir et oeuf mollet

Soba froides aux asperges vertes, pâte de sésame noir et oeuf mollet
Un repas complet et équilibré , dans une assiette printanière et colorée, que demander de plus ? :) La pâte de sésame noir est une de mes découvertes culinaires récentes, après avoir goûté un délicieux dessert japonais. Cet ingrédient a un goût puissant...
Posté par kiya2908 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperges,  sésame,  soba,  japonais,  pâte de sésame noir,  oeuf mollet

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10 juin 2012

Lasagnes aux asperges vertes, brocoli, ricotta et bacon - sans béchamel

Lasagnes aux asperges vertes, brocoli, ricotta et bacon - sans béchamel
Une déclinaison printanière des lasagnes, avec beaucoup de légumes, et une touche de bacon. Ingrédients, pour 4 : - 300g d'asperges vertes - une demie tête de brocoli - 100g de bacon en lanières - 250g de ricotta - 25 cL de crème liquide - 25 cL de lait...
Posté par kiya2908 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lasagnes,  ricotta,  bacon,  asperges,  brocoli,  gruyère

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9 mai 2011

Frittata aux asperges et aux radis

Frittata aux asperges et aux radis
La frittata est la version italienne de l'omelette, elle est toujours agrémentée de légumes, fromages, herbes, et même viande ou poisson. La cuisson se fait en deux étapes, d'abord à la poele et ensuite au four, sous le grill. Ingrédients (pour 4) : -...
Posté par kiya2908 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: italien,  asperges,  frittata,  omelette,  printemps,  radis

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30 avril 2011

Minestrone printanier

Minestrone printanier
Du vert et du frais pour faire le plein de vitamines ^^ ce minestrone est un délice ! Ingrédients (pour 4) : - 2 échalotes hachées finement - 2 gousses d'ail " " - 2 branches de céleri " " - 1 bulbe de fenouil " " - 200g de jeunes fèves (trouvées surgelées...
Posté par kiya2908 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  légumes,  petits pois,  asperges,  fèves,  haricots verts,  minestrone,  pesto

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