De la pure comfort food d'été, à l'italienne , les gnocchis moelleux baignent dans une sauce gourmande et forte en saveurs, appuyées par le parmesan et une touche fraiche de basilic... le bonheur ! J'ai utilisé des gnocchis tout prêts pour la rapidité,...

Un bon plat d'hiver, tout simple et très parfumé , avec beaucoup de sauce, à servir avec des pâtes ou du riz, ou des pommes de terre. Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) : - 500g de boeuf en morceaux de 3 cms sur 3 - 2 carottes - un oignon - 100g de lardons...