coriandre - KiyaKuisine

4 mars 2018

Risotto complet à la courge butternut

Je vous partage une délicieuse recette du livre Deliciously Ella , du blog du même nom,une mine de recettes vegan, sans gluten ni lactose et sans sucres raffinés,mais toutes plus gourmandes les unes que les autres ! Un bouquin à avoir dans sa biblio healthy...

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Tags: risotto, courge butternut, riz complet, plat complet, coriandre, sans lactose, vegan, sans gluten, healthy, ella woodward

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28 août 2013

Aubergine et hâché de poulet à l'asiatique, dans feuilles de salade croquante

Un petit plat très simple, aux saveurs asiatiques et à la présentation originale ! Ingrédients, pour 4 personnes : - 400g de blanc de poulet haché - 2 petites aubergines coupées en petits dés - deux cives (ou un demi oignon) émincées - un petit bouquet...

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Tags: poulet, aubergines, coriandre, piment, asiatique, laitue

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29 mai 2013

Brochettes d'agneau à la libanaise, et taboulé aux dattes et pois chiches

Un délicieux repas d' inspiration orientale , idéal pour l' été , cuisiné par Mr KiyaKuisine ! Les dattes apportent une touche gourmande au taboulé, vous pouvez aussi les remplacer par des abricots secs,changer la coriandre par de la menthe, mettre du...

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Tags: pois chiches, taboulé, brochettes, coriandre, plancha, semoule, liban, barbecue, dattes

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22 mai 2013

Soupe de quinoa à la coriandre et aux crevettes

Une soupe idéale pour le soir , qui vous fera un dîner complet et savoureux, pauvre en graisses et riche en goût :) Ne zappez surtout pas la coriandre fraîche, qui fait partie intégrante de ce plat, l'équilibre des saveurs est vraiment parfait grâce à...

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Tags: soupe, quinoa, crevettes, coriandre, maïs

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24 mars 2013

Curry crémeux de potiron à la noix de coco et riz complet

Cette recette vient du magnifique blog Pinch of Yum, que j'ai découvert tout récemment et dont je me suis empressée de tester une des plus récentes recettes, tant elle m'a plu. La blogueuse est une jeune institutrice américaine, installée aux Phillipines...

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Tags: curry, lait de coco, riz complet, coriandre, épicé, purée de cacahuètes, pâte de curry

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10 mars 2013

Udon au porc haché, bok choy, champignons noirs et pousses de soja - bouillon au miso

Un repas complet dans un bol fumant , où vous trouverez viande, nouilles, légumes, le tout bien relevé de gingembre et coriandre frais, et baignant dans un bouillon au miso. Vous pouvez sans souci remplacer le porc haché par du boeuf ou une autre viande,...

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Tags: soupe, coriandre, miso, chou chinois, bok choy, japonais, porc haché, pousses de soja, udon

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27 janvier 2013

Fajitas légères au poulet, boeuf, fondue de poivrons et avocat - sauce épicée au yaourt

Car cuisine mexicaine et légèreté de début d'année peuvent être compatibles : ces fajitas sont savoureuses et ne laisseront pas de bourrelets sur leur passage ^^ Une fondue de poivrons à la tomate, une sauce épicée au yaourt et à la coriandre, de l'avocat...

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Tags: poulet, poivrons, boeuf, coriandre, fajitas, avocat, sauce au yaourt, tortillas

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30 septembre 2012

Soupe chinoise, au maïs et au porc mariné

Des ingrédients simples, beaucoup de goût, une soupe réconfortante, parfaite pour un soir de semaine, car prête en 15 mins chrono :) Merci à Steve de Cuisine Airlines pour cette délicieuse recette, visitez vite son blog, plein de délices qui vous feront...

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Tags: soupe, porc, coriandre, chinoise, huile de sésame, maïs, sauce soja

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27 mars 2012

Curry de crevettes au lait de coco et coriandre

Une semaine placée sous le signe du voyage, chez KiyaKuisine ! je vous emmène en Inde avec un curry , puis jeudi en Chine pour un wok , et tout le week end aux Antilles ! what else ? quoi, vous voulez emmener Georges aussi ?! Ingrédients, pour deux personnes...

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Tags: curry, lait de coco, crevettes, coriandre

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4 février 2012

Salade de cresson à la mangue et au piment, sauce citron vert et soja

J'ai préparé cette salade à l'occasion du Nouvel An chinois , la semaine dernière. Elle accompagnait des nouilles chinoises en bouillon, et du poulet au four épicé, dont je vous donnerais les recettes demain ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - deux belles...

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Tags: citron vert, mangue, soja, salade, coriandre, cresson, piment