creme - KiyaKuisine

25 mai 2014

Escargots briochés, fourrés à la crème de coco et aux pépites de chocolat

Irrésistibles pour le petit déjeuner ou le goûter ! Ingrédients, pour une dizaine d'escargots : - 300g de farine - 1 oeuf - 35g de beurre mou - 115g de lait tiède - un sachet de levure de boulangerie - une pincée de sel fin - 50g de sucre blanc en poudre...

Posté par kiya2908 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, crème, brunch, escargots, ptit déj, pépites de chocolat, boulange

Partager cet article

18 mars 2012

Epinards frais, sautés à la crème et au parmesan

Qui n'aime pas les épinards ? cuisinés de cette façon vous ne pourrez que les adorer !Ils feront un parfait accompagnement à une viande grillée, ou à des galettes végétales, par exemple. Sautés, avec une touche de crème et de parmesan râpé, quelques oignons...

Posté par kiya2908 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crème, épinards, jamie oliver

Partager cet article

7 mars 2012

Crème au four à la mandarine, légèrement caramélisée

Un dessert minute, fondant et gourmand , au goût de mandarine, légèrement caramélisé au four ... Un dessert dédié à mon papa, dont c'est l'anniversaire aujourd'hui ! Pour la crème version tartelettes, c'est ici ! Ingrédients pour 2 petites crèmes : -...

Posté par kiya2908 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lait concentré, mandarine

Partager cet article

7 décembre 2011

Boeuf Strogonov - champignons frais, petits oignons, crème et paprika

Une fois n'est pas coutume, de la viande rouge ! A la maison normalement c'est plus viandes blanches et fruits de mer. Mais cette recette m'a tapé dans l'oeil chez Pascale Weeks, très simple à réaliser et appétissante... c'est parti ! Ingrédients (pour...

Posté par kiya2908 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, boeuf, crème, paprika, strogonov

Partager cet article

13 mars 2011

Hâchis parmentier aux endives

Une délicieuse variante , à tester absolument ! Recette trouvée ici, sur Marmiton, une mine d'or pour de nouvelles idées. Ingrédients (pour 4 personnes) :- 3 grosses endives- 4 pommes de terre- 400g de viande hâché (j'ai pris porc et veau, mais c'est...

Posté par kiya2908 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, crème, hachis parmentier, emmental, endives

Partager cet article

24 janvier 2009

Crème de potiron à l'orange et aux châtaignes

Cette crème est un mélange de saveurs très réussi : la douceur du potiron est relevée par l'orange, et la châtaigne est bien présente. Ingrédients pour 6: - 2 échalotes- 1 gousse d'ail- 500g de potiron sans la peau- 1 orange bio- 90g de raisins secs-...

Posté par kiya2908 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, châtaigne, crème, orange, potiron

Partager cet article

27 août 2008

Pennes, sauce crémeuse tomatée aux poivrons grillés et serrano

Les pâtes c'est troooop bon, mais avec une bonne sauce c'est encore meilleur... Ici, les poivrons jaunes et rouges grillés à l'huile d'olive et les pétales de jambon serrano fondent dans une sauce bien crémeuse à la tomate. Ingrédients: - 250g de penne...

Posté par kiya2908 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tomates, poivrons, crème, pâtes, serrano

Partager cet article

27 janvier 2008

Crème de petits pois

Pour ce soir, une petite soupe ultra rapide à préparer,trouvée dans Les cartes de cuisine, de Marc Veyrat.Il la sert avec une petite brochette de reblochon,que j'ai zapé: j'ai le fromage en horreur !! Pour 4 personnestrès facile Préparation: 10 minsCuisson:...

Posté par kiya2908 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crème, petits pois

Partager cet article

6 janvier 2008

Desserts frais - tiramisu, crèmes, mousses, flans

(un clic sur les photos pour les agrandir) Batonnets glacés au melon vert, menthe et citron vert Chaudeau - crème dessert créole Compote pommes/poires à la cannelle Crèmes au four à la mandarine, légèrement caramélisées Flans à la mangue ultra-lègers...

Posté par kiya2908 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, tiramisu, mousse, crème