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KiyaKuisine
jamie oliver
29 septembre 2013

Soupe froide d'avocat et concombre épicée

Soupe froide d'avocat et concombre épicée
Le parfait équilibre entre douceur et piquant , velouté et croustillant, le tout très sain et qui tient au ventre ! Bon, c'est vrai qu'une soupe froide en début d'automne, on aura vu plus de saison... mais que voulez-vous ici on profite d'un bel été indien...
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28 juillet 2013

Spaghetti au pesto de brocoli et pancetta

Spaghetti au pesto de brocoli et pancetta
Brocoli et pancetta , une association délicieuse, et parfaite dans un plat de spaghetti al dente !J'ai pioché l'idée dans le magazine de Jamie Oliver, tout juste sorti en France, et j'ai ajouté ma touche avec mon pesto de brocoli aux amandes. Ingrédients,...
18 mars 2012

Epinards frais, sautés à la crème et au parmesan

Epinards frais, sautés à la crème et au parmesan
Qui n'aime pas les épinards ? cuisinés de cette façon vous ne pourrez que les adorer !Ils feront un parfait accompagnement à une viande grillée, ou à des galettes végétales, par exemple. Sautés, avec une touche de crème et de parmesan râpé, quelques oignons...
5 février 2012

Poulet à l'asiatique, nouilles en bouillon - le tout bien épicé !

Poulet à l'asiatique, nouilles en bouillon - le tout bien épicé !
Ce plat est plein de saveurs, relevé, et très peu gras. Je vous conseille de le servir avec la salade de cresson à la mangue et au piment, pour apporter de la fraicheur à votre repas. D'après une recette de Jamie Oliver, issue de son livre "30 minutes...
28 janvier 2012

"Cassoulet" façon Jamie Oliver - 30 minutes chrono + vidéo

"Cassoulet" façon Jamie Oliver - 30 minutes chrono + vidéo
Une recette vue dans "Jamie's 30 minutes meals" , un plat rapide et roboratif, au délicieux goût mijoté ! Ingrédients (pour 4 personnes ) - saucisses pour 4 (dépend de leur taille, moi j'ai utilisé 4 salchichas criollas, grosses saucisses argentines,...
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