gateaux - KiyaKuisine

3 mars 2011

Gâteau au chocolat très moelleux, sans beurre

Ce gâteau a l'avantage d'être sans beurre (après je ne dirais pas non plus qu'il est léger ;) et irrésistiblement moelleux , voire même mousseux... Ingrédients : - 125g de chocolat noir - 125g de sucre en poudre - 1 cs de farine - 4 oeufs - 50g de poudre...

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Tags: chocolat, gâteaux, moelleux, sans beurre

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30 janvier 2009

Gâteau fondant au citron et au pavot bleu

A refaire c'est sûr, un délice !!Tout simple à réaliser, très vite préparé ! Par ici pour l'alliance citron/pavot en version madeleines ! Une recette du délicieux blog Tours et Tartines Ingrédients : - 1 pot de ricotta (250g)- 250g de farine- 2 citrons...

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Tags: citron, pavot, fondant, gâteaux, ricotta

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11 novembre 2008

Carrés croustillants fourrés au chocolat fondant

Ces carrés concilient 2 ingrédients que j'apprécie : flocons d'avoine et chocolat !Des ptits gâteaux à grignoter avec un chocolat chaud, super pour la saison.Je les ai trouvé chez Guillemette, une valeur sûre en gourmandises ! Ingrédients: - 115g de beurre...

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Tags: chocolat, fondant, flocons d'avoine, gâteaux, croustillant

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23 août 2008

Gâteau marbré très moelleux, au pandan et chocolat blanc

Le fameux arôme de pandan est enfin dans ma cuisine, pour le tester, j'ai choisi une recette de Choumie, experte en la matière ;-)Ses explications sur le pandan ici ! Ingrédients: -170 gr de lait concentré sucré - 150 gr de farine- 1/2 sachet de levure...

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Tags: chocolat, gâteaux, marbré, pandan

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10 mai 2008

Biscuits coco, rhum-raisins, bons et sains

Pour un ptit goûter santé,les biscuits d'Omelette sont à croquer ;-) Depuis les gâteaux rhum-raisins je suis en maaaanqueeeeeJ'en veuxxxxxxx !! ben voilà c'est fait lol Du rhum (un peu), des raisins, des flocons d'avoine, de la coco,et no butter, no eggs......

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Tags: coco, rhum, flocons d'avoine, gâteaux, raisins

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7 mai 2008

Gâteau renversé aux poires confites et à la framboise

Ce gâteau tout rose pour les Barbies dans l'âme ;-)je l'ai fait pour la ptite Sarah (4 ans et accro au rose !) Avec un coulis de framboises il est sucrissimement irrésistible ... source : Saison Cuisine, n°1 Pour 8 personnesPréparation: 30 minsCuisson:...

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Tags: gâteaux, framboises, poires

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1 mai 2008

Petits gâteaux rhum/raisins, moelleux et légers

Des raisins secs dans mon placard + du rhum ramené de Guadeloupe= un super mélange à intégrer à un gâteau !! Me voilà donc sur le Net à chercher une recette sympa et... tiens! Eryn en a une super tentante, et sans beurre en + !! On sent bien le goût du...

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Tags: rhum, léger, gâteaux, raisins, moelleux

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20 avril 2008

Tartelettes croquantes, ganache chocolatée

Aujourd'hui des ptits gâteaux confectionnés par mon tit frère,Hugo, futur grand chef étoilé !!Malheureusement je n'ai pas pu y goûté ;-( Ingrédients: Pour la pâte : - 80 g de beurre + 10 g pour le moule - 30 g de sucre brun - 2 cs de cacao - 160 g de...

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Tags: chocolat, gâteaux, ganache, tartelettes

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1 mars 2008

Feuilletés au Nutella façon Palmitos

Ces ptits feuilletés tellement craquantsont été testés par toutes les Nutella-addicts de la blogosphère, manquait plus que moi en fait lol ! Pour une douzaine de Palmitoultra méga super facile Préparation: 5 minsRéfrigération: 30 minsCuisson: 15 mins...

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Tags: chocolat, gâteaux, feuilletés, nutella

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22 février 2008

Crousti-moelleux aux pépites d'abricot

Un sachet de flocons d'avoine, quelques abricots secs perdus dans un bocal,voilà Mesdames et Messieurs mes crousti-moelleux !! Pour 20 crousti-moelleuxtrès facile Préparation: 10 minsCuisson: 10 mins X nbre de fournées nécessaires (3 pour moi) Ingrédients:...

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Tags: abricot, amande, flocons d'avoine, gâteaux, moelleux