10 mai 2008
Biscuits coco, rhum-raisins, bons et sains
Pour un ptit goûter santé,
les biscuits d'Omelette sont à croquer ;-)
Depuis les gâteaux rhum-raisins je suis en maaaanqueeeee
J'en veuxxxxxxx !! ben voilà c'est fait lol
Du rhum (un peu), des raisins, des flocons d'avoine, de la coco,
et no butter, no eggs... la conscience tranquille quoi :-)))
Pour 6 petits biscuits
Préparation: 5 mins
Cuisson: 15 mins
Ingrédients:
- 20g de raisins secs
- 20g de flocons d'avoine
- 20g de noix de coco rapée
- 15g de poudre d'amandes
- rhum blanc
Préparation:
* Mettre les raisins secs à mariner dans du rhum et de l'eau tiède, pendant 1h mini.
* Mélanger les flocons d'avoine et de l'eau, de façon à obtenir une pâte qui se tient, mais qui reste friable.
* Ajouter les raisins égouttés, puis le reste des ingrédients.
Rajouter un peu d'eau si nécessaire
* Enfourner 15 mins à 200°, après avoir préchauffé le four.
Ce mélange rhum-raisin est décidément bien addictif... lol
Je suis preneuse de vos recettes !!
Commentaires
moi aussi j'apprécie bcp rhum/raisin!!!
ces petits biscuits me donnent bien envie!!!!
Ils sont très réussis et je suis curieuse de connaitre leur gout
Pas fote sur le rhum raisin dans les gateaux... Mais si c'est addictif je veux bien goûter! Je te comprends pour le manque de temps, ici c'est un peu la course aussi!
Bisous
par contre, j'adore ce genre de gâteaux !! sans le rhum pour moi mais avec tout tout tout le reste !
jadoooooooooore
