14 décembre 2011
Gratin tout léger, courge butternut et champignons persillés
Un gratin très doux , avec peu d'ingrédients, et tout léger ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - une demie courge butternut de taille moyenne - 120g de champignons de Paris frais - un petit bouquet de persil - une gousse d'ail - 200g de ricotta - 2 oeufs...