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KiyaKuisine
exotique
13 juillet 2008

Verrine des îles : coco, mangue et rhum

Verrine des îles : coco, mangue et rhum
Je profite de mon retour chez mes parents à Valence pour poster, en attendant la connexion Internet dans l'appart... Je vous propose un dessert très frais et léger,pour terminer un repas sans être "blindé" !! Pour 4 personnes Ingrédients: - 250g de fromage...
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30 mars 2008

Hamburger créole au crabe

Hamburger créole au crabe
Une pure gourmandise salée, qui m'a bien consolé après une journée pourrie par la SNCF:train supprimé le matin, l'autre raté le soir !!Surtout quand on part en direction de révisions matheuses, ben ça énerve !! Mais laissons nous aller, cet hamburger...
28 février 2008

Tarte à la mangue

Tarte à la mangue
Cet hiver, j'aurais bien profité des mangues,et à la maison ça nous rappelle notre île préférée !!Cette tarte se mange toute seule ... Pour 6 personnes facile Préparation: 40 minsRepos: 30 minsCuisson: 20 mins Ingrédients: - une pâte brisée ou sablée-...
24 février 2008

Colombo d'agneau

Colombo d'agneau
De retour dans le Nord après 1 semaine de vacances dans ma famille,c'est un peu dur, surtout pour reprendre les cours ...mais mon chéri était là pour me réceptionner,avec un colombo préparé avec ses ptites mains !! Pour 6 personneslong mais facile Préparation:...
3 février 2008

Crabe gratiné à la guadeloupéenne

Crabe gratiné à la guadeloupéenne
En feuilletant mon petit livre "Recettes créoles",j'ai craqué sur ce gratin, qui respire le soleil des Antilles ! Pour 4 personnesassez facile Préparation: 25 minsCuisson: 40 mins Ingrédients: ( mes modifs en bleu) - 500g de chair de crabe (surgelée ou...
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