25 février 2012
Tartelettes meringuées, crème fondante à la mandarine, pâte au cacao
Un dessert associant agrume et chocolat , avant je n'aimais pas ça ! Mais c'était avant la bûche mandarine et chocolat de Noël dernier, préparée par mon frère... une révélation ! Voilà une première recette, il y en aura d'autres, je pense par exemple...