Cette recette de flan est délicieusement gourmande, c'est celui que l'on sert ici en Espagne, et que tous les restaurants proposent dans leur carte de dessert : aux oeufs, avec du lait concentré et du fromage frais. Il cuit au four et au bain marie, et...

Un dessert minute, fondant et gourmand , au goût de mandarine, légèrement caramélisé au four ... Un dessert dédié à mon papa, dont c'est l'anniversaire aujourd'hui ! Pour la crème version tartelettes, c'est ici ! Ingrédients pour 2 petites crèmes : -...

Un dessert associant agrume et chocolat , avant je n'aimais pas ça ! Mais c'était avant la bûche mandarine et chocolat de Noël dernier, préparée par mon frère... une révélation ! Voilà une première recette, il y en aura d'autres, je pense par exemple...