soupe - KiyaKuisine

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soupe

10 janvier 2009

Velouté de lentilles épicé au lait de coco

Velouté de lentilles épicé au lait de coco

Par -10° à Lille, c'est vraiment le Nooooord !!rien de tel qu'une bonne soupe et des épices pour se réchauffer d'après une recette de ODélices Ingrédients: - 100g de lentilles corail blondes- 1 cs d'oignon hâché- 1 gousse d'ail haché- 1 bouillon cube-...

Posté par kiya2908 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, curry, lentilles, lait de coco, cumin, paprika, épices

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16 juillet 2008

Gaspacho qui croque !!

Gaspacho qui croque !!

Un classique auquel on ajoute une tite touche d' originalité avec tout plein de ptits cubes de légumes frais :poivrons rouges et verts et oignons nouveaux... ... on mélange et ça croque !! (recette : Meilleur du Chef) Ingrédients : - 1 concombre- 1 poivron...

Posté par kiya2908 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, gaspacho, oignon, soupe, tomate

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10 février 2008

Velouté courgettes/Vache qui rit

Velouté courgettes/Vache qui rit

Ou comment faire manger des légumes verts aux petits !et à certains grands réfractaires ... ;-) Pour 4 personnestrèèès facile !! Préparation: 5 minsCuisson: 15 mins Ingrédients: - 1kg de courgettes- 2 portions de vache qui rit- 1 bouillon cube volaille...

Posté par kiya2908 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, courgettes, vache qui rit

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27 janvier 2008

Crème de petits pois

Crème de petits pois

Pour ce soir, une petite soupe ultra rapide à préparer,trouvée dans Les cartes de cuisine, de Marc Veyrat.Il la sert avec une petite brochette de reblochon,que j'ai zapé: j'ai le fromage en horreur !! Pour 4 personnestrès facile Préparation: 10 minsCuisson:...

Posté par kiya2908 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crème, petits pois

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31 décembre 2007

A la soupe ! et autres veloutés

A la soupe ! et autres veloutés

(clic sur les photos pour les agrandir) Crème aux petits pois Velouté de potiron, carottes et éclats fondants de châtaignes Crème de potiron à l'orangeet aux châtaignes Gaspacho qui croque ! Gazpacho de pastèque à la menthe Soupe froide d'avocat et de...

Posté par kiya2908 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, salade, velouté

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