Je vous emmène en week end aux Antilles , dans l'assiette ! Aujourd'hui, un gratin exotique , et salé, oui oui, la papaye se cuisine verte, en légume, comme la banane d'ailleurs ! Demain, pour accompagner ce délicieux gratin, la recette du crabe farci......

Une salade de fruits made in Spain , puisqu'au soleil des Iles Canaries poussent des fruits tropicaux : ananas, papayes, mangues, bananes, mais aussi des avocats. Un dessert frais, simple et vitaminé : des dés de papaye et d'ananas frais, des grains de...