fromage - KiyaKuisine

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fromage

16 février 2014

Mac'n'Cheese au jambon

Mac'n'Cheese au jambon

Le mac'n'cheese est LE plat réconfortant américain par excellence, un gratin de pâtes enrichi de sauce béchamel et de beaucoup de fromage, le genre de folie qui mets tout le monde d'accord, particulièrement un dimanche froid et pluvieux de février ! Le...

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Tags: fromage, jambon, gratin, emmental, mac'n'cheese, gruyère, hiver, américain

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27 octobre 2013

Gratin de ravioles aux champignons frais

Gratin de ravioles aux champignons frais

Typiques de ma région d'origine, les ravioles sont de petites pâtes fraiches, fourrées de fromage (Comté et fromage blanc) et d'herbes fraiches (persil ou basilic),semblables aux raviolis italiens. Elles bénéficient d'une Indication Géographique Protégée.On...

Posté par kiya2908 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, champignons, gratin, automne, hiver, IGP, comté, dauphiné, ravioles

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16 novembre 2011

Mac'n'cheese - le gratin de pâtes à l'américaine !

Mac'n'cheese - le gratin de pâtes à l'américaine !

Je voulais tester cette recette depuis un moment, en adepte de la comfort food et des pâtes... Une découverte, très bonne ... à en lécher le plat ! ^^ mais absolument déconseillée aux adeptes de régimes et compteurs de calories, que cette recette pourrait...

Posté par kiya2908 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâtes, béchamel, cheddar, mac'n'cheese

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20 août 2008

Cheese naans : pains indiens fourrés au fromage fondant

Cheese naans : pains indiens fourrés au fromage fondant

Je n'ai pas (encore !) de MAP, et jusqu'à présent je n'avais jamais tenté les recettes de pain...et bien je pense que ce n'est que le début, j'ai adoré la partie pétrissage !! lol recette tirée du site O Délices Ingrédients: - 400g de farine de blé- 10g...

Posté par kiya2908 à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese naans, fromage, indien, naans

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24 janvier 2008

Croques Monsieur

Croques Monsieur

Vraiment toute facile, la recette "light" des croques Monsieur,avec une de mes épices préférée, qui donne un peu d'originalité:la noix de muscade rapée. Pour 4 personnesultra facile Préparation: 5 minsCuisson: 10 mins Ingrédients: - 8 tranches de pain...

Posté par kiya2908 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, croques monsieur

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18 janvier 2008

Quenelles à la provençale

Quenelles à la provençale

Pour changer de la sauce béchamel... tout aussi facile et trèèèès bon ! Pour 3 personnesultra facile Préparation: 5 minsCuisson: 30 mins Ingrédients: - 1 boîte de tomates pelées- 1 sachet de quenelles nature- olives vertes- champignons de paris- thym-...

Posté par kiya2908 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, olives, champignons, tomates, quenelles

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