2 janvier 2008
Viandes - poulet, boeuf, agneau...
(un clic sur les photos pour les agrandir) Blanquette de veau aux petits légumes d'hiver Osso bucco et sa gremolata Boeuf aux légumes et olives vertes, façon tajine Boeuf bourguignon Boeuf strogonov - champignons frais, petits oignons, crème et paprika...