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KiyaKuisine
philadelphia
17 avril 2013

Flans gourmands au sésame noir

Flans gourmands au sésame noir
Cette recette de flan est délicieusement gourmande, c'est celui que l'on sert ici en Espagne, et que tous les restaurants proposent dans leur carte de dessert : aux oeufs, avec du lait concentré et du fromage frais. Il cuit au four et au bain marie, et...
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Tags: flan,  espagne,  philadelphia,  sésame,  lait concentré,  japonais,  flan de queso,  pâte de sésame noir

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10 octobre 2012

Carrot Cake aux noix de pécan

Carrot Cake aux noix de pécan
Le parfait gâteau automnal , moelleux et croquant à la fois, plein de légumes mais sans en avoir l'air, et qui reste dans le thème de la semaine, les Etats Unis et New York :) La carotte apporte au gâteau beaucoup de moelleux, et les noix de pécan torréfiées...
Posté par kiya2908 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  glaçage,  moelleux,  cannelle,  philadelphia,  noix de pécan,  muscade

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21 avril 2012

Tarte à l'oignon, Philadelphia, et aux noix - pâte à la farine de seigle

Tarte à l'oignon, Philadelphia, et aux noix - pâte à la farine de seigle
Une tarte salée toute simple, au Philadelphia et aux oignons , couronnée de quelques noix . Avec une salade verte elle sera parfaite ! Ingrédients pour la pâte à la farine de seigle : - 200g de farine de seigle - un oeuf - une pincée de sel - 3 cs d'huile...
Posté par kiya2908 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  tarte,  miel,  philadelphia,  noix

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19 février 2012

Tourte rustique aux épinards frais, Philadelphia et pignons de pin

Tourte rustique aux épinards frais, Philadelphia et pignons de pin
Une tarte repas , à la garniture fondante et à la pâte légère . J'ai fait une pâte sans oeufs, ni beurre, et j'ai utilisé de la farine complète, à laquelle j'ai ajouté du son d'avoine. Une idée à réutiliser, qui donne un petit goût rustique ! Pour garnir...
Posté par kiya2908 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pignons,  épinards,  philadelphia,  végétarien,  tourte

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3 mai 2011

Cheesecake Bounty : noix de coco, ganache chocolat noir

Cheesecake Bounty : noix de coco, ganache chocolat noir
Essai concluant pour le chocolat dans un cheesecake, la version avec le chocolat blanc incorporé au fromage ne m'avait pas convaincu, un peu trop écoeurant... mais en ganache et en chocolat très noir j'ai adoré ! Test aussi du Philadelphia Cream Cheese...
Posté par kiya2908 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  chocolat,  cheesecake,  noix de coco,  bounty,  philadelphia

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30 décembre 2007

Cheesecakes * Tartas de queso

Cheesecakes * Tartas de queso
(un clic sur les photos pour les agrandir) Oreo Cheesecake C heesecake à la mangue,coulis de fruits de la passion Cheesecake Bounty : noix de coco et ganache chocolat noir Cheesecake pomme, cannelle et vanille Cheesecake aux cookies et à la vanille Cheesecake...
Posté par kiya2908 à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheesecake,  ricotta,  philadelphia,  fromage blanc,  tarta de queso

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