Articles populaires – KiyaKuisine

9 mars 2008

Cake saveurs du Sud : tomates confites, pignons de pin et parmesan

Voici une variante de cake salé très rapide à préparer, et 100% ensoleillée !!Ca fait du bien car ici il fait gris, froid, moche quoi ... Pour 6 personnestrès facile Préparation: 10 minsCuisson: 45 mins Ingrédients: - 3 oeufs- 200g de farine- 70g d'emmental...

Posté par kiya2908 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, pignons, tomates, parmesan

Partager cet article

2 avril 2008

Maxi-coulant au chocolat ... sans beurre!

Je vous poste en photos (recette ici)ma thérapie chocolatée de ce week end,suite à une grosse envie de choco en pleine révisions ! CRAC... coup de ptite cuillère ! mhhh après ça on peut attaquer une semaine d'exams ! Cette semaine je suis en partiels,donc...

Posté par kiya2908 à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, coulant, sans beurre

Partager cet article

26 mars 2008

Poivrons au boulgour parfumé

En ce moment pas trop le temps avec les révisions,alors je fais simple et rapide : Un p'tit plat végé vite fait ... et bien bon !!Ca peut être aussi sympa en accompagnement. Pour 2 personnestrès facile Préparation: 10 minsCuisson: 25 mins Ingrédients:...

Posté par kiya2908 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, persil, boulgour, poivrons

Partager cet article

18 mars 2008

Tarte croustillante aux pommes

Ce dimanche, pour notre goûter (comment ça 21 ans c'est trop vieux pour goûter ??),mon chéri a fait une tarte vue dans l'émission Chef la recette, délicieuse !! Pour 6 personnesfacile Préparation: 15 minsCuisson: 20 mins Ingrédients: - 2 grosses pommes-...

Posté par kiya2908 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, compote, croustillant, pommes

Partager cet article

17 mars 2008

Quinoa version Sud

Ce plat rapide à préparer m'a permis de faire manger quinoa ET légumes à mon amoureux !!!et oui c'est possible, je vous invite à l'essayer, c'est très sympa pour varier. Pour 4 personnesfacile Préparation: 5 minsCuisson: 12 mins pour le quinoa + 20 mins...

Posté par kiya2908 à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, tomates, courgettes, quinoa

Partager cet article

16 janvier 2008

Aumonières aux noix de St-Jacques

pour 4 aumonièresdifficulté moyenne Préparation: 30 minsCuisson: 30 mins Ingrédients: - 3 poireaux- 200g de crevettes roses (en conserve pour petit budget, c'est pareil)- 20 noix de st jacques- 1 paquet de pâte filo (en vente ds les hypers, près des feuilles...

Posté par kiya2908 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aumonières, noix de saint jacques, poireaux, pâte filo

Partager cet article

1 mars 2008

Feuilletés au Nutella façon Palmitos

Ces ptits feuilletés tellement craquantsont été testés par toutes les Nutella-addicts de la blogosphère, manquait plus que moi en fait lol ! Pour une douzaine de Palmitoultra méga super facile Préparation: 5 minsRéfrigération: 30 minsCuisson: 15 mins...

Posté par kiya2908 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, feuilletés, nutella

Partager cet article

29 janvier 2008

Peanuts Chicken Nuggets + Sauce assortie = MIAM

Encore une recette des Cartes de Cuisine de Marc Veyrat !Amateur(trice)s de peanuts, c'est ici !! La sauce aux cacahuètes qui les accompagne est à retenir ... Pour 2 personnesfacile Préparation: 20 minsCuisson: 15 mins mini Ingrédients: -6 manchons de...

Posté par kiya2908 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cacahuètes, nuggets, peanut

Partager cet article

23 janvier 2008

Riz au lait vanillé et sa sauce chocolat

Revoilà du sucré dans mon blog,et oui à moi aussi ça me manquait !!Ce riz au lait est léger en matières grasses et en sucre,mais la sauce au chocolat est à éviter si vous voulez vraiment être raisonnable ! Pour 4 à 5 ramequins ou verrinesfacile Préparation...

Posté par kiya2908 à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, chocolat, riz, riz au lait

Partager cet article

19 avril 2008

Cheesecake chocolat blanc et framboise

Ça fait un bon moment que je l'avais repéré ce cheesecake,sur le blog Tours et Tartines , où j'adore chiper des idées !Je n'attendais que l'occasion d'avoir un bon nombre de gourmands à régaler...un ptit séjour dans ma famille et c'est parti ! J'ai utilisé...

Posté par kiya2908 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, cheesecake, ricotta

Partager cet article

6 avril 2008

Petits moelleux framboise, amande et ricotta

J'étais partie pour faire des cupcakes, vus chez Mitsu, et ... ratage !Mais c'était quand même délicieux, moelleux et gourmandissime. Ici on retrouve la sublime alliance framboise & amande,avec la légèreté de la ricotta, qui évite de mettre du beurre....

Posté par kiya2908 à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboises, moelleux, ricotta

Partager cet article

9 février 2014

Petits gâteaux de semoule en coque de chocolat

Ces petits desserts frais et doux m'ont tapé dans l'oeil sur le blog de Djanisse,elle même inspirée de la recette d'Alex . Ces gâteaux sont ultra rapides et faciles à faire, en plus d'etre délicieux et jolis comme tout ! Ingrédients, pour 6 petits gâteaux...

Posté par kiya2908 à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, semoule, dessert au lait, gâteaux de semoule

Partager cet article

26 mai 2012

Riz complet safrané, aux crevettes et petits pois

Depuis que je m'intéresse à l'index glycémique des aliments, et que j'essaie de réduire ma consommation de produits raffinés, j'ai non seulement noté un effet très positif sur ma forme, mais aussi redécouvert certains aliments, comme les légumineuses...

Posté par kiya2908 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, crevettes, riz complet, safran

Partager cet article

4 mars 2012

Pesto de brocoli aux amandes

Le pesto est une sauce que l'on a toujours au frigo, toute prête, et qui peut accompagne des pâtes, mais aussi servir de garniture à des crêpes salées , ou sur un fond de tarte à la tomate , etc... Les possibilités sont infinies, comme pour sa recette...

Posté par kiya2908 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, brocoli, amandes, gruyère

Partager cet article

18 février 2012

Salade de fruits des Iles Canaries : papaye, ananas, menthe et vanille

Une salade de fruits made in Spain , puisqu'au soleil des Iles Canaries poussent des fruits tropicaux : ananas, papayes, mangues, bananes, mais aussi des avocats. Un dessert frais, simple et vitaminé : des dés de papaye et d'ananas frais, des grains de...

Posté par kiya2908 à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade de fruits, vanille, ananas, papaye

Partager cet article

8 février 2012

Pecan Pie - tarte aux noix de pécan- avec une touche de sirop d'érable

On est en février, le mois le plus froid de l'année, donc oui, c'est permis ! Ce dessert est une bombe (calorique ? mauvaises langues !) de douceur et de croquant , à accompagner d'une boule de glace vanille ... le bonheur. Une recette du livre "Petit...

Posté par kiya2908 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte au citron, sirop d'érable, noix de pécan, pecan pie

Partager cet article

30 janvier 2012

Brioche des rois, aux fruits confits et parfum de rhum

Cette superbe brioche a été réalisée par la plus jolie des rouquines, qui a eu la gentillesse de me faire partager sa jolie recette en photos ! Je n'ai pas eu la chance de la goûter, distance oblige, mais j'en ai eu de très bons échos :) Ingrédients :...

Posté par kiya2908 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, fleur d'oranger, brioche, fruits confits

Partager cet article

4 décembre 2011

Gâteau marbré très frais, au chocolat et à la ricotta - sans beurre

Un gâteau dédié à ma soeur chérie, qui fête ses 21 ans aujourd'hui :)même si + de 1500 kms nous séparent, je pense très fort à toi pour cette journée ! J'ai trouvé et adapté cette recette d'après le blog de Lola, Un déjeuner sur l'herbe, à visiter ! Ingrédients...

Posté par kiya2908 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, ricotta, sans beurre

Partager cet article

15 janvier 2012

Boeuf Bourguignon - un classique à s'en lécher les doigts

Un bon plat d'hiver, tout simple et très parfumé , avec beaucoup de sauce, à servir avec des pâtes ou du riz, ou des pommes de terre. Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) : - 500g de boeuf en morceaux de 3 cms sur 3 - 2 carottes - un oignon - 100g de lardons...

Posté par kiya2908 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, boeuf, bourguignon, vin rouge

Partager cet article

10 décembre 2011

Cookies moelleux à la nougatine et au chocolat truffé

Le parfait goûter : un bon cookie (ou plus si affinités ^^) et un bon thé bien chaud ! Ceux là sont moelleux, avec de grosses pépites de chocolat au lait truffé, et de la nougatine pour le crousti... Ingrédients (pour 8 gros cookies) : - 1 cs de beurre...

Posté par kiya2908 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, moelleux, chocolat au lait, nougatine

Partager cet article

29 mars 2012

Wok de céleri et noix de cajou

Un petit wok de légumes , prêt en 15 mins montre en main, savoureux et santé !Merci à Agnès de Interprétations Culinaires pour cette super idée :) Je l'ai accompagné d'un reste de riz "mille délices", recette ici. Ingrédients, pour 3 personnes : - 8 branches...

Posté par kiya2908 à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wok, noix de cajou, céleri, oignon rouge

Partager cet article

26 juillet 2008

Cupcakes à la vanille, pour les filles !

Mes premiers cupcakes !!trop bons et tout mimis !! Pour une vingtaine de cupcakes recette de Pascale Weeks Ingrédients: pour la pâte - 225g de beurre mou- 225g de sucre- 4 oeufs- 300g de farine- 1 sachet de levure chimique- 25 cL de lait- 1 cc d'extrait...

Posté par kiya2908 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pascale weeks, cupcakes, glaçage, vanille

Partager cet article

24 avril 2011

Mango&Strawberry smoothie

...bref, smoothie à la mangue et aux fraises ! (oui oui j'assortis toujours mes desserts à mes ongles hihihi) Ingrédients (pour 3 verres comme sur la photo) : - une belle mangue mûre* - une douzaine de fraises - un yaourt nature, soit 125g Préparation...

Posté par kiya2908 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, fraise, boisson, smoothie

Partager cet article

3 mars 2011

Gâteau au chocolat très moelleux, sans beurre

Ce gâteau a l'avantage d'être sans beurre (après je ne dirais pas non plus qu'il est léger ;) et irrésistiblement moelleux , voire même mousseux... Ingrédients : - 125g de chocolat noir - 125g de sucre en poudre - 1 cs de farine - 4 oeufs - 50g de poudre...

Posté par kiya2908 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, moelleux, sans beurre

Partager cet article

27 mai 2010

Cheesecake printanier aux fraises

La dernière version de ma recette préférée de cheesecake,pour les filles du bureau :) Ingrédients : - 750g de ricotta- 200g de petits suisses- 120g de sucre- 1 kg de fraises- 4 œufs- 250g de petits beurres- 80g de beurre- une gousse de vanille Préparation...

Posté par kiya2908 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cheesecake, ricotta, fraise