riz - KiyaKuisine

19 février 2017

Soupe thaïe aux crevettes et lait de coco

Pour les derniers jours d'hiver, une soupe au goût d'ailleurs, qui ne vous laissera pas sur votre faim, et vous réchauffera le corps et les papilles ! Ingrédients, pour 4 personnes : - un verre de riz basmati cru - 400g de crevettes crues entières - une...

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Tags: soupe, curry, riz, lait de coco, crevettes

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16 janvier 2013

Soupe harira - soupe marocaine à la tomate, dés d'agneau et légumes secs

Une merveilleuse soupe-repas, complète et réconfortante , qui vient compléter la catégorie des plats d'hiver du monde :) La recette provient du petit livre "Maroccô !" de Marie Laure Trombini, du blog Ô Délices. Ingrédients, pour 4 personnes : - 150g...

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Tags: soupe, riz, lentilles, agneau, pois chiches, comfort food, harira, maghreb, marie laure tombini

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28 octobre 2011

Riz crémeux au lait de coco et aux épices

Texture riz au lait mais saveurs indiennes, ce riz crémeux est très facile et rapide à préparer. Ingrédients (pour 4) : - 300g de riz (complet pour moi) - 200 mL de lait de coco - 2 cc de curry - 1 cc de cumin moulu - 1 cc de gingembre moulu - 1/2 oignon...

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Tags: curry, riz, lait de coco, épices

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14 février 2009

Riz au lait tout rose, parfum fraise Tagada

On fond devant sa couleur rose ,et on retombe en enfance, les fraises Tagada à la récré ... source : Femina Ingrédients : (pour 3 ramequins)- 1/2 L de lait- 80g de riz rond- 40g de sucre- 5 fraises Tagada (les autres marques de fraises conviennent aussi...

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Tags: lait, fraise, riz, riz au lait, tagada

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13 mars 2008

Petits légumes farcis et leur sauce ensoleillée

La suite de la popotte avec mon frangin !! Je pars en week end avec ma fac, donc pendant quelques jours je ne pourrais pas visiter vos blogs, ni poster de messages...Retour dimanche ! Pour 4 personnesfacile Préparation: 15 minsCuisson: 45 mins Ingrédients:...

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Tags: tomates, courgettes, boeuf, légumes, riz

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17 février 2008

Riz piquant au curry et aux champignons noirs

Je continue avec mes produits achetéslors du Nouvel An chinois, aujourd'hui:pâte de curry jaune et champignons noirs. Pour 2 personnestrèèèèès facile Préparation: 5 minsCuisson: 10 mins Ingrédients: - 100g de pâte de curry- 20 cL de crème liquide légère-...

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Tags: curry, champignons, riz

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23 janvier 2008

Riz au lait vanillé et sa sauce chocolat

Revoilà du sucré dans mon blog,et oui à moi aussi ça me manquait !!Ce riz au lait est léger en matières grasses et en sucre,mais la sauce au chocolat est à éviter si vous voulez vraiment être raisonnable ! Pour 4 à 5 ramequins ou verrinesfacile Préparation...

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Tags: vanille, chocolat, riz, riz au lait

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21 janvier 2008

Risotto aux 3 poivrons

Voilà une 2ème variante de risotto (voir au 14/01),plus colorée celle-ci ! Pour 6 personnesassez facile Préparation: 15 minsCuisson: 40 mins Ingrédients: - 400g de riz rond (arborio)- 1 oignon- 1 petite boite de tomates pelées- 3 poivrons (1 rouge, 1...

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Tags: poivrons, riz, risotto

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15 janvier 2008

Rougail de crevettes, plat antillais (by Sasam)

Voilà une recette de mon chéri, inspirée par ses origines !!La première avant d'autres délices que je mettrais en ligne prochainement ... Pour 4facile Préparation: 45minsCuisson: 30 mins Ingrédients: - 1 kilo de crevettes roses (des petites surgelées,...

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Tags: tomate, riz, crevettes, rougail

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14 janvier 2008

Risotto d'artichauts au parmesan

Encore un bon plat de Cyril Lignac, de "Chef la recette!" tome 1 Pour 4 personnesdifficulté moyenne Préparation: 15 minsCuisson: 40mins Ingrédients: - 250g de riz à risotto (arborio)- 2 cubes de bouillon de volaille- 1 bocal de coeurs d'artichauts (une...

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Tags: riz, parmesan, risotto, artichauts