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lentilles
12 mars 2017

Lentilles, champignons et kale en sauce crémeuse

Lentilles, champignons et kale en sauce crémeuse
Par ici le tout dernier plat hivernal du blog, avant l'arrivée de plats et desserts ensoleillés et frais ! Ici en Espagne, les lentilles, pois chiche et autres légumes secs font partie de la cuisine du quotidien,le plus souvent dans les platos de cucharras...
Posté par kiya2908 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  lentilles,  comfort food,  healthy,  kale,  portobello,  sain

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16 janvier 2013

Soupe harira - soupe marocaine à la tomate, dés d'agneau et légumes secs

Soupe harira - soupe marocaine à la tomate, dés d'agneau et légumes secs
Une merveilleuse soupe-repas, complète et réconfortante , qui vient compléter la catégorie des plats d'hiver du monde :) La recette provient du petit livre "Maroccô !" de Marie Laure Trombini, du blog Ô Délices. Ingrédients, pour 4 personnes : - 150g...
Posté par kiya2908 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  riz,  lentilles,  agneau,  pois chiches,  comfort food,  harira,  maghreb,  marie laure tombini

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27 mai 2012

Salade de lentilles et pois chiche au basilic et au thym

Salade de lentilles et pois chiche au basilic et au thym
Une salade pour faire le plein de protéines végétales et de fibres, à emporter en lunch box ou à préparer pour accompagner un barbecue, par exemple, en complément des crudités. Ingrédients, pour 3/4 personnes : - 200g de lentilles, pesées crues - 200g...
Posté par kiya2908 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lentilles,  thym,  pois chiches,  salade,  basilic

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13 mai 2012

Wok végétarien et printanier, aux légumes, lentilles, quinoa et cacahuètes

Wok végétarien et printanier, aux légumes, lentilles, quinoa et cacahuètes
Des épinards, des graines, des cacahuètes... à faire sauter dans un wok, pour un plat complet, équilibré et délicieux ! La recette est de Marie Claire, numéro de mars ou avril 2012 (jsais plus ! ^^) Ingrédients, pour 4 personnes : - 2 carottes - un oignon...
Posté par kiya2908 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quinoa,  lentilles,  wok,  cacahuètes,  épinards,  végétarien

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22 février 2012

Falafels au four et sauce au yaourt - délices végétariens, sans matières grasses

Falafels au four et sauce au yaourt - délices végétariens, sans matières grasses
Habituellement plongés dans un bain de friture, ici les falafels sont cuits au four , le goût y est, sans le gras ! ^^ On reste sur du végétarien, pas ou peu d'envies de viande en ce moment ! Avec une belle salade, les falafels constituent un repas complet...
Posté par kiya2908 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lentilles,  pois chiches,  végétarien,  falafels

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29 mars 2011

Sopa de lentejas

Sopa de lentejas
... ou en français, soupe de lentilles ! En Espagne, cette soupe constitue une entrée typique, autant à la maison qu'au restaurant. Les espagnols la consomment en primero plato, c'est à dire qu'ils mangent ensuite un plat composé de viande et de féculent....
Posté par kiya2908 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  tomate,  aubergines,  lentilles,  espagne,  lentejas

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10 janvier 2009

Velouté de lentilles épicé au lait de coco

Velouté de lentilles épicé au lait de coco
Par -10° à Lille, c'est vraiment le Nooooord !!rien de tel qu'une bonne soupe et des épices pour se réchauffer d'après une recette de ODélices Ingrédients: - 100g de lentilles corail blondes- 1 cs d'oignon hâché- 1 gousse d'ail haché- 1 bouillon cube-...
Posté par kiya2908 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  curry,  lentilles,  lait de coco,  cumin,  paprika,  épices

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7 mars 2008

Lentilles corail au curry

Lentilles corail au curry
Des lentilles choisies pour leur couleur sympa,mais pas d'inspiration pour les cuisiner de façon originale...J'ai cherché des idées sur le Net, et cette recette Marmiton m'a bien plu:curry, piment... ça va réveiller mes lentilles tout ça ! Pour 4 personnestrès...
Posté par kiya2908 à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  curry,  ail,  lentilles

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