03 juin 2012

Pita au pesto de brocoli, poulet grillé et amandes

 Dans la même veine que les pitas à la ricotta, poireaux et champignons, voici une autre version, toute aussi délicieuse. Je suis toujours à la recherche d'idées de repas légers, complets et vite préparés, la piste des pitas/pizzas est donc parfaite !A accompagner d'une salade ou de légumes grillés, un régal... et oui, c'est aussi bon que ça en à l'air :) Ingrédients, par personne (une pita = une personne) :- un pain pita, à la farine complète pour moi- 2 à 3 cs de pesto de brocoli (ma recette ici)- une demie escalope de... [Lire la suite]
Posté par kiya2908 à 11:23 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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06 mai 2012

Pita aux poireaux, champignons et ricotta, comme une pizza

 Ici, le pain pita est détourné de son usage de sandwich, pour servir de base façon pizza, et recouvert de ricotta, poireaux et champignons.Une idée pour jours de flemme ! J'ai déniché cette recette sur Whole Living, où vous trouverez une quinzaine de façons de décliner les pitas,mais aussi une mine de recettes healthy et végétariennes (site en anglais). Ingrédients pour 3 personnes :- 6 mini pitas comme sur les photos, ou 3 grandes- un poireau- 250g de champignons de Paris frais- une gousse d'ail- 200g de ricotta- pimenton... [Lire la suite]
Posté par kiya2908 à 12:09 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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05 avril 2008

Pitas façon pizza, aux champignons, aubergines et courgettes

Ou quand une pita se prend pour une pizza, c'est super bon et tout léger !! Cette ptite recette permet de se faire une soirée pizza light,avec des bons légumes et des ptites champi, miam miam ! Pour ma part j'attaque un week end bien mérité, après une semaine d'exams éprouvante...Lundi début de 3 mois de stage, je suis toute excitée/stressée/impatiente !J'espère qu'il me restera un peu de temps pour cuisiner lol Pour 4 personnesfacile Ingrédients:- 1 courgette- 1 aubergine- 150g de champignons de Paris émincés- 2... [Lire la suite]
Posté par kiya2908 à 08:29 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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