18 janvier 2015

Pancakes à la banane, sans beurre ni oeufs (+ variantes gluten free et/ou vegan)

Cette recette de pancakes nous vient du blog "My new roots", de Sarah Britton,que je suis depuis des années. Toutes ses recettes sont plus alléchantes les unes que les autres,en privilégiant des ingrédients sains, d'origine végétale notamment. Comme moi, Sarah est une jeune maman, et mets un peu moins son blog à jour dernièrement... ahem ^^ Ingrédients, pour une douzaine de pancakes :- 2 bananes très mures, noircies- 35 cL de lait au choix (lait végétal pour une recette 100% végétale)- 2 cs d'huile au choix (tournesol, olive,... [Lire la suite]
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23 septembre 2012

Pancakes chocolatés, aux morceaux de banane

 Une déclinaison de ma recette fétiche et toute simple de pancakes, moelleux et gonflés !Prêts en 10 mins, cuisson et vaisselle comprise, et avalés tout aussi vite, tant ils sont irrésistibles... Un clic ici --> pour mes recettes et idées pour bruncher, le dimanche c'est permis ;)  Ingrédients (pour une dizaine de pancakes) :- 100g de farine blanche- 1 cs de sucre en poudre- 1 cs de levure chimique- 1 cs de cacao en poudre non sucré- une pincée de bicarbonate de soude- une pincée de sel- 1 petit oeuf- 15g de beurre... [Lire la suite]
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01 mars 2012

Les pancakes, un jeu d'enfant... - adorable vidéo

N'oubliez pas, ce week end c'est brunch et pancakes ! Comme Matilda ^^     Pour suivre les recettes et l'actualité de KiyaKuisine :la page Facebookoula newsletter.  
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26 février 2012

Idées et recettes pour bruncher à la maison

 C'est dimanche, et si chacun a ses habitudes (ou pas !) pour ce dernier jour de la semaine,le brunch en est une que je mettrais dans la constitution de mon gouvernement rêvé ! ;-) Voilà donc quelques idées pour vous y mettre,à la maison et home made ! Un grand classique, des PANCAKES... oui mais des vrais, avec du buttermilk svp !(recette ci dessous) Un jus de fruits frais, ou encore un smoothie, avec des fruits de saison :en ce moment, fruits tropicaux ou encore agrumes. Des oeufs brouillés, ou une omelette, ou des... [Lire la suite]
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12 février 2012

Bruncher à Barcelone - El Dostrece, dans le quartier du Raval

Une adresse à partager, El Dostrece, petit resto dans le quartier du Raval,où on peut manger un menu del dia, dîner, prendre un verre et bruncher le dimanche ! Les prix sont raisonnables, la déco colorée, le service sympa et souriant,et dans l'assiette, c'est très bon et copieux ! photo Dostrece.net Nous avons opté pour des pancakes au sirop d'érable et aux fruits frais (bon les fruits se battaient en duel, c'est vrai), et des oeufs à la florentine, accompagnés de frites. Des pancakes énooooormes et délicieux, les oeufs cuits à... [Lire la suite]
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28 février 2009

Pancakes légers express

La pâte est assez light, mais les pancakes ne le restent pas avec mes garnitures!^^Réveil en douceur ...   Source : Tartin'&ChocolatIngrédients :- 1 tasse de farine- 3 cs de sucre- 1 cs de levure- 1 pincée de sel- 1 tasse de lait- 1 oeuf- 1 cs de beurre fondu Préparation :* On mélange tout !pas de repos au frais, vous pouvez vous lancez dans la cuisson de suite, le résultat est top ! Alors, sirop d'érable et rondelles de bananes, ou du Nutella ??
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