22 janvier 2011

Tarte aux pommes, compote à la cannelle

Une recette de ma maman,une délicieuse pâte sablée, une compote à la cannelle et des pommes moelleuses, mmmh ! Ingrédients, pour 4 à 6 personnes :- 250g de farine- 80g de sucre en poudre- 1 œuf entier- 100g de beurre fondu- 1 pincée de sel- 6 à 7 pommes- cannellePréparation :* Préparer la pâte sablée : mélanger dans un saladier la farine, le sel, le sucre, et ajouter l'œuf, bien remuer. Verser le beurre fondu, mais pas trop chaud, et mélanger à la main de façon à former un pâton. Si la pâte s'effrite trop, ajouter un peu de beurre... [Lire la suite]
Posté par kiya2908 à 19:50 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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