13 février 2013

Tajine de keftas aux oeufs

 Un plat très réconfortant et protéiné, qui ravira les carnivores qui trouvent l'hiver trop long, et sont à deux doigts de partir hiberner ;-)Restez avec nous et servez vous une belle assiette de ce tajine ! Ingrédients, pour 4 personnes :- 350g de viande de boeuf hachée- 4 oeufs- 1 oignon- 1/2 cs de cannelle moulue- 1/2 cs de cumin moulu- 1/2 cc de gingembre moulu- 1 cs de coriandre moulue- 400g de tomates pelées concassées, en conserve- 4 cs de coriandre fraîche ciselée- 2 cs d'huile d'olive- sel et poivre Préparation :*... [Lire la suite]
Posté par kiya2908 à 12:14 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 février 2012

Bruncher à Barcelone - El Dostrece, dans le quartier du Raval

Une adresse à partager, El Dostrece, petit resto dans le quartier du Raval,où on peut manger un menu del dia, dîner, prendre un verre et bruncher le dimanche ! Les prix sont raisonnables, la déco colorée, le service sympa et souriant,et dans l'assiette, c'est très bon et copieux ! photo Dostrece.net Nous avons opté pour des pancakes au sirop d'érable et aux fruits frais (bon les fruits se battaient en duel, c'est vrai), et des oeufs à la florentine, accompagnés de frites. Des pancakes énooooormes et délicieux, les oeufs cuits à... [Lire la suite]
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12 février 2008

Oeufs cocotte à la sauce piquante

Il y a qques semaines, mon amoureux nous a préparé ce bon petit plat,facile et très bon ... Pour 2 personnestrès facile Préparation: 10 minsCuisson: 12 mins Ingrédients:- 2 oeufs- 1 petite boite de champignons émincés cuits- le jus d'un demi citron- piment moulu- huile- sel, poivre Préparation:* Egoutter les champignons, les faire revenir pendant 5 mins dans un peu d'huile.Les disposer au fond de 2 ramequins. * Casser chaque oeuf dans un ramequin, sur les champignons.Ajouter un peu de jus de citron, saupoudrer... [Lire la suite]
Posté par kiya2908 à 13:30 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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