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KiyaKuisine
noix de cajou
30 juin 2013

Poulet au curry rouge, lait de coco, noix de cajou et banane

Poulet au curry rouge, lait de coco, noix de cajou et banane
Si vous aimez la banane , les associations sucré/salé et les délicieuses surprises en cuisine, suivez la jolie Ellie, qui m'a confié ce petit truc pour adoucir un curry... ajouter de la banane en fin de cuisson. Douceur et onctuosité garanties ! L'expérience...
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26 mai 2013

Cookies à la noix de coco, pépites de chocolat et noix de cajou

Cookies à la noix de coco, pépites de chocolat et noix de cajou
Une variante de ma recette préférée de cookies, croustillants et fondants, juste parfaits ! Essayez vraiment de laisser "madurer" la pâte au frigo, au minimum 24h, le goût en devient plus caramélisé, un délice... Ingrédients, pour une vingtaine de gros...
29 mars 2012

Wok de céleri et noix de cajou

Wok de céleri et noix de cajou
Un petit wok de légumes , prêt en 15 mins montre en main, savoureux et santé !Merci à Agnès de Interprétations Culinaires pour cette super idée :) Je l'ai accompagné d'un reste de riz "mille délices", recette ici. Ingrédients, pour 3 personnes : - 8 branches...
19 novembre 2011

Wok de poulet sauté à l'ananas et aux noix de Cajou

Wok de poulet sauté à l'ananas et aux noix de Cajou
Très bon wok sucré/salé, au côté croquant avec la noix de Cajou... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 blancs de poulet - 200g d'ananas frais coupé en dés - la moitié d'un poivron rouge - la moitié d'un poivron vert - la moitié d'un oignon - une gousse...
29 novembre 2010

Poulet sauté aux noix de Cajou et poivron vert

Poulet sauté aux noix de Cajou et poivron vert
La sauce soja donne un goût caramélisé au poulet, moelleux, et les noix de Cajou apportant un côté croquant très sympa ! Excellente recette de plat unique, à servir avec du riz blanc. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600g de blancs de poulet- 6 cs de...
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