1 novembre 2010
Risotto d'automne et ses potatoes de potimarron
Potimarron, champignons frais et petits lardons,pour un délicieux risotto , accompagné de potatoes automnales... Ingrédients : - 600g de chair de potimarron- 100g de lardons fumés- 200g de champignons de Paris frais, en tranches- 300g de riz rond- 1,5...