coulant

Parfumés à la noix de coco et avec leur coeur coulant de chocolat,ces muffins sont des petits bonheurs !!J'ai bidouillé (un peu au pif !!) une pâte à muffins avec ce que j'avais,le moelleux était au rendez-vous, je la garde sous le coude ! Ingrédients pour 12 muffins moyens :- 270g de farine complète- 160g de sucre roux- 1/2 sachet de levure chimique- 5 cs de noix de coco rapé- 10 cL de lait de coco- 1 carré de chocolat noir à dessert par muffin- 1 pincée de sel- 2 oeufs- 100g de beurre fondu- 20 cL de lait tiède ... [Lire la suite]

Une petite merveille d'Eryn, à laquelle je ne pouvais résister, en grande fan de crème de marrons !La recette originale est un moelleux, je l'ai fait cuire moins longtemps pour obtenir un coulant. Ingrédients :- 200g de crème de marrons vanillée (Clément Faugier pour moi, la meilleure !)- 2 oeufs- 60g de farine- 2 marrons glacés entiers, ou l'équivalent en brisures Préparation :* Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la crème de marrons et bien remuer.Ajouter la farine, bien fouetter.* Beurrer et fariner des... [Lire la suite]

Je vous poste en photos (recette ici)ma thérapie chocolatée de ce week end,suite à une grosse envie de choco en pleine révisions ! CRAC... coup de ptite cuillère ! mhhh après ça on peut attaquer une semaine d'exams ! Cette semaine je suis en partiels,donc pas très présente sur vos blogs,à partir de jeudi soir ça sera plus cool ...Biz !!

Ce dessert est le "best seller" du site Marmiton, et à juste titre !L'essayer c'est l'adopter !! pour 4 ramequinsfacile préparation: 10 minscuisson: 12 mins Ingrédients: - 120g de chocolat + 8 carrés- 3 oeufs- 80g de sucre- 35g de beurre- 1 cuil. à soupe de farine Préparation: * Faire fondre le chocolat et le beurre, et former une pâte homogène. * Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. * Incorporer la pâte chocolatée et mélanger. * Verser 1/3 de la pâte dans les... [Lire la suite]