Derniers jours d'hiver, dernières soupes chaudes avant passage aux salades et gazpacho :) Celle ci est crémeuse et gourmande , le sucré du maïs est parfait avec le fumé du bacon ! D'inspiration américaine, de la chowder plus précisément, une soupe épaisse...

Les tartes salées reviennent régulièrement sur ma table, mais toujours dans des versions différentes, car ce que j'aime le plus en cuisine, c'est la variété et la découverte . Lorsque j'ai vu cette alléchante recette sur le blog de Pich à la Fraise, j'ai...

Une déclinaison printanière des lasagnes, avec beaucoup de légumes, et une touche de bacon. Ingrédients, pour 4 : - 300g d'asperges vertes - une demie tête de brocoli - 100g de bacon en lanières - 250g de ricotta - 25 cL de crème liquide - 25 cL de lait...

Une belle salade aux saveurs sucrées/salées . Ingrédients, pour 4 personnes : - 8 tranches de bacon - 1/2 potiron - 250g de salade "jeunes pousses" - 2 brins de sauge fraîche, ou de basilic - huile d'olive - vinaigrette à votre goût, pour moi : huile...