KiyaKuisine

30 mars 2008

Hamburger créole au crabe

Une pure gourmandise salée, qui m'a bien consolé après une journée pourrie par la SNCF:train supprimé le matin, l'autre raté le soir !!Surtout quand on part en direction de révisions matheuses, ben ça énerve !! Mais laissons nous aller, cet hamburger...

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Tags: exotique, bagels, crabe, hamburger, sandwich

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29 mars 2008

Moelleux framboise, coeur coulant chocolat blanc

Couleur girly, textures moelleuse/fondante,association framboise/choco blanc,c'est un pur délice. Aussitôt vu chez Eryn , aussitôt fait !!et vite dégusté hihi...... c'est trooooop bon !!! Pour 2 personnesfacile Préparation: 10 minsCuisson: 10/11 mins...

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Tags: coco, chocolat, léger, framboises, moelleux

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26 mars 2008

Poivrons au boulgour parfumé

En ce moment pas trop le temps avec les révisions,alors je fais simple et rapide : Un p'tit plat végé vite fait ... et bien bon !!Ca peut être aussi sympa en accompagnement. Pour 2 personnestrès facile Préparation: 10 minsCuisson: 25 mins Ingrédients:...

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Tags: oignon, persil, boulgour, poivrons

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24 mars 2008

Cheesecake à la mangue, coulis fruit de la Passion

Pour l'anniversaire de la maman de mon z'amoureux,j'ai sauté sur l'occasion de refaire un cheesecake,celui là avec cuisson, et à base de ricotta. Je me suis inspiré des saveurs de celui de Loukoum,qui elle a choisi du Kiri et des petits suisses.Je vous...

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Tags: mangue, cheesecake, ricotta, fruit de la passion, maracuja

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23 mars 2008

Tarte courgettes/poivrons au curry

Me voilà de retour, j'ai eu une semaine de folie qui m'a empêché de poster,très peu le temps pour visiter vos blogs ...Cette semaine révisions à 200%,avant les partiels dans 8 jours !! Cette recette est light, profitez-en c'est super bon !!!J'utilise...

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Tags: curry, léger, tarte, courgettes, poivrons

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18 mars 2008

Tarte croustillante aux pommes

Ce dimanche, pour notre goûter (comment ça 21 ans c'est trop vieux pour goûter ??),mon chéri a fait une tarte vue dans l'émission Chef la recette, délicieuse !! Pour 6 personnesfacile Préparation: 15 minsCuisson: 20 mins Ingrédients: - 2 grosses pommes-...

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Tags: tarte, compote, croustillant, pommes

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17 mars 2008

Quinoa version Sud

Ce plat rapide à préparer m'a permis de faire manger quinoa ET légumes à mon amoureux !!!et oui c'est possible, je vous invite à l'essayer, c'est très sympa pour varier. Pour 4 personnesfacile Préparation: 5 minsCuisson: 12 mins pour le quinoa + 20 mins...

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Tags: léger, tomates, courgettes, quinoa

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16 mars 2008

Petits flans à la mangue ultra-légers

Me revoilà, après un séjour mouvementé:3h de sommeil/nuits dans un gymnase pas très propre,douches collectives et sandwiches au pâté (sans doute le pire !! lol).Mais des bons moments entres amis !! Pour mon 50e message, je vous ai préparé un dessert sans...

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Tags: mangue, léger, flan, agar agar

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13 mars 2008

Petits légumes farcis et leur sauce ensoleillée

La suite de la popotte avec mon frangin !! Je pars en week end avec ma fac, donc pendant quelques jours je ne pourrais pas visiter vos blogs, ni poster de messages...Retour dimanche ! Pour 4 personnesfacile Préparation: 15 minsCuisson: 45 mins Ingrédients:...

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Tags: tomates, courgettes, boeuf, légumes, riz

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11 mars 2008

Crumble poire, framboise et chocolat blanc

A l'occasion de la visite de mon ptit frère dans le Nord, mon lieu d'exil d'études,nous avons cuisiné à 4 mains ! Il est comme moi passionné de cuisine et projette d'en faire son métier.En bons gourmands nous n'avons pas pu faire l'impasse sur un bon...

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Tags: chocolat, crumble, framboises, poires