Résultats concours anniversaire KiyaKuisine
Merci à tous et toutes pour vos participations,
très gourmandes et réconfortantes, parfaites pour l'hiver !
Après "délibérations" entre Mr KiyaKuisine et moi même,
en nous basant sur des critères de présentation, gourmandise, créativité et technique,
nous avons choisi la "Forêt Blanche" de Florane :
génoise à la noix de coco et fève de Tonka, ananas caramélisé et crème montée à la vanille.
Une pure gourmandise et un régal pour les yeux :)
Je publierais très bientôt la recette de ce beau gâteau.
Félicitations à elle, qui recevra prochainement un lot de produits espagnols !
Mention spéciale à Noëlle, nous avons eu un coup de coeur pour son "Délice des Iles" :
génoise chocolat, craquant praliné, crème mangue vanille et mousse chocolat.
Recette à venir sur le blog également.
Dans un style totalement différent mais aussi très "comfort food",
j'ai adoré la soupe au boeuf, nouilles au sarrasin, carotte et coriandre de Anna et Olivia :)
J'ai pris beaucoup de plaisir à organiser ce concours et à recevoir vos belles participations,
je pense donc renouveller l'expérience.
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Bravo aussi à Noëlle pour ce gâteau fondant à souhait :-O