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KiyaKuisine
8 avril 2012

Un dîner et des cocktails les pieds dans l'eau : Restaurant L'Effet Mer, à La Grande Motte

Aaah flash back, il y a un an, un week end de détente encore copines,
une semaine avec mon mariage... *soupir* que de bons souvenirs !

Dont un dîner à l'Effet Mer, restaurant/plage privée, à la Grande Motte, très agréable.
Une idée à retenir pour ceux et celles qui seront dans le coin cet été.

Je vous fais visiter, un shot d'été avant l'heure...
(photos www.private-beach-selection.com)

 

Le restaurant ouvre ses portes pendant la saison estivale, situé sur la plage même, très bien aménagé et confortable.
La décoration est simple, privilégie le bois et les tissus blancs, pour laisser à la mer sa place de star !

A la carte, de la cuisine méditerranéenne "revisitée", tendance cuisine fusion, avec quelques touches asiatiques :
entrées autour de 15€
(Tartare de daurade en ceviche, huile de basilic, mangue et citron vert /
Caviar d'aubergines en mille feuilles, chèvre frais, chips de betterave, tomates confites et toast grillé /
Assiette de Pata Negra, parmesan, pesto, pain grillé /
Accras de crabe dans une feuille de bananier, sauce sweet chili ...)
Plats entre 20 et 45€
(Marmite de la mer en papillote façon bouillabaisse /
Brochettes de magret de canard mariné, mousseline de carottes au cumin, chips de patates douces /
Pasta végétariennes farcies à la ricotta et aux légumes provençaux, parmesan, brisures de truffes d'été /
Homard grillé à la plancha, linguini à l'encre de seiche, julienne de courgettes toastée à la sauce parmesan ...)
Desserts à 11€
(Lingot d'or au rhum, légèreté à la noix de coco, glace gingembre /
le Tout chocolat, douceur chocolatée Weiss 75% cacao, croustillant, sauce cacao, glace coeur de Guarana 80% /
Cannelloni sésame torréfié, grué de cacao blanc sur un lit de fruits frais, sorbet yaourt ...)

 

Côté bar, une large carte de cocktails, avec ou sans alcool, champagnes, shooters, etc...
Et une petite carte de tapas pour grignoter !

Restaurant - plage - bar lounge l'Effet Mer
Le Grand Travers - 34280 La Grande Motte
04 67 56 02 14 (résas fortement conseillées surtout le we)
http://www.effetmer.com/

visite virtuelle, une grosse bouffée d'été avant l'heure :)


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