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30 janvier 2009

Gâteau fondant au citron et au pavot bleu

Gâteau fondant au citron et au pavot bleu

A refaire c'est sûr, un délice !!Tout simple à réaliser, très vite préparé ! Par ici pour l'alliance citron/pavot en version madeleines ! Une recette du délicieux blog Tours et Tartines Ingrédients : - 1 pot de ricotta (250g)- 250g de farine- 2 citrons...

Posté par kiya2908 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot, fondant, gâteaux, ricotta

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24 janvier 2009

Crème de potiron à l'orange et aux châtaignes

Crème de potiron à l'orange et aux châtaignes

Cette crème est un mélange de saveurs très réussi : la douceur du potiron est relevée par l'orange, et la châtaigne est bien présente. Ingrédients pour 6: - 2 échalotes- 1 gousse d'ail- 500g de potiron sans la peau- 1 orange bio- 90g de raisins secs-...

Posté par kiya2908 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, châtaigne, crème, orange, potiron

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18 janvier 2009

Coeur coulant à la crème de marrons vanillée, éclats de marrons glacés

Coeur coulant à la crème de marrons vanillée, éclats de marrons glacés

Une petite merveille d'Eryn, à laquelle je ne pouvais résister, en grande fan de crème de marrons !La recette originale est un moelleux, je l'ai fait cuire moins longtemps pour obtenir un coulant. Ingrédients : - 200g de crème de marrons vanillée (Clément...

Posté par kiya2908 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marrons, coulant, marrons glacés

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10 janvier 2009

Velouté de lentilles épicé au lait de coco

Velouté de lentilles épicé au lait de coco

Par -10° à Lille, c'est vraiment le Nooooord !!rien de tel qu'une bonne soupe et des épices pour se réchauffer d'après une recette de ODélices Ingrédients: - 100g de lentilles corail blondes- 1 cs d'oignon hâché- 1 gousse d'ail haché- 1 bouillon cube-...

Posté par kiya2908 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, curry, lentilles, lait de coco, cumin, paprika, épices

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4 janvier 2009

Cheesecake pomme, cannelle et vanille

Cheesecake pomme, cannelle et vanille

Une énoooorme envie de cheesecake !!une variante qui a germé dans ma tête de gourmande ! Des pommes compotées à la cannelle, de la ricotta parfumée à la vanille, sur une couche épaisse de spéculoos... A PREPARER LA VEILLE, VOIR L'AVANT VEILLE Ingrédients:...

Posté par kiya2908 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cheesecake, ricotta, pommes, cannelle

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