29 mars 2008
Moelleux framboise, coeur coulant chocolat blanc
Couleur girly, textures moelleuse/fondante,
association framboise/choco blanc,
c'est un pur délice.
Aussitôt vu chez Eryn, aussitôt fait !!
et vite dégusté hihi...
... c'est trooooop bon !!!
Pour 2 personnes
facile
Préparation: 10 mins
Cuisson: 10/11 mins
Ingrédients:
- 100g de framboises
- 1 oeuf
- 30g de farine
- 25g de sucre
- 1 cc de jus de citron
- 4 carrés de choco blanc
Préparation:
* Battre l'oeuf et le sucre ensemble, jusquà blanchissement du mélange.
Mixer les framboises, les réchauffer rapidement au micro ondes.
Ajouter ce coulis au 1er mélange, bien mélanger.
Ajouter le jus de citron, puis la farine, fouetter.
* Verser la pâte dans 2 ramequins, puis enfoncer 2 carrés de choco blanc par ramequins.
Mettre au four à 200° (préalablement chauffé) pendant 10 à 12 mins.
Pas de démoulage pour moi, je l'ai mangé dans le ramequin.
Si vous voulez démouler, pensez à beurrer et fariner les ramequins avant de verser la pâte.
Commentaires
les recettes d'eryn sont toujours géniales! tu me confirmes qu'il faut que je teste ce moelleux très rapidement!
J'adore les couleurs!! et le contraste framboises chocolat blanc c'est top!
ah tu as succomber toi aussi!! ce moelleux est sur ma liste d'attente aussi.
Tout pareil que toi ;) je l'ai mis dans mes "prochaines" recettes à tester.
Tu me donnes envie de l'avancer sur la liste :D
Moi aussi j'ai reperé cette recette mais j'ai pas encore pris le temps de la tester !!!
hummmmmmm, j'adore fromboise
bravo
bon weekend
Quel délice !
super joli!!!
Coucou, contente que ça t'ait plu, c'est vrai que c'était bien bon ces petites choses. Pour démouler, en effet, il faut beurrer et fariner lol. Sinon utiliser des moules à muffins en silicone :)
Bon après-midi,
Ils sont trop appétissants. On a envie de plonger sa petite cuillère dedans. Tes photo sont vraiment superbes.
Je te remercie pour ton com et je te souhaite une bonne fin de journée.
Biz.
Marjolaine.
OUAH!!!!!...............
Du jamais vu dans nos campagnes!Super orignal et je pense délicieux : supercalifragilisticexpialidocious!!!!!!!
Magnifique je pense que je vais tenter de les préparer moi aussi
moi aussi je les avais repéré, j'adore l'association framboise chocolat blanc et en plus les recettes d'eryn sont géniales!
